Massimo "Ippo" Ratti nella sua cucina. Monteveglio 2017. (ph. Gabriele Mignardi)

Massimo Ratti, chef a Monteveglio

Con Massimo Ratti inauguriamo una nuova rubrica della nostra rivista: PROTAGONISTI. In questa nuova selezione inseriremo le persone che, per motivi diversi dal senso stretto di arte, si dedicano in modo artistico al loro lavoro o alla loro passione.